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蒸鸡翅金针菇

2019-07-28 11:06:18 来源:中国网络资讯台 阅读:

蒸鸡翅金针菇的做法

?9张图片

“这些天真是闷热难耐啊,连一向能忍着就不开空调的我都抵挡不住这酷暑了,在26度的屋里穿着长衫转悠总比热得头晕要强啊!一家四口的饭食还是要做哒,但是油烟爆炒也真不是我喜欢的,所以这些日子煮炖蒸的菜是我家餐桌上的“常客”了。

今天的鸡翅是从冰箱里翻腾出来的,不多,只有5个,想要做成一盘菜似乎有点勉强,但是如果继续留在冰箱里,不定又猴年马月才又想起它来。把鸡翅纵剖两半,一下子就由5个变成了“10”个,哈哈哈,我不禁都为自己这急中生智的做法笑抽抽了。正好,还有一把金针菇,组合成一道创意蒸菜。

金针菇铺底,鸡翅腌制入味后码放在上面,入锅蒸一蒸。鸡翅滑嫩嫩的有滋味,而金针菇也因为自身的汁水和鸡翅汁混合在一起而变得鲜香脆嫩。撒一点儿绿香葱末和红辣椒丁,整盘看上去热闹非凡,诱人食欲。一定要趁热吃才能吃出金针菇的美妙噢!对了对了,不是常说要多吃一条腿的菜吗?这金针菇的独腿又长又脆又嫩,千万不要放过它!

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